Buffet „BBQ“
Vorspeisen
- Tomaten mit Mozzarella auf Basilikumblatt und leicht geschroteten Pfeffer
- Antipasti „Bella Italia“ im Gläschen
- Krabbensalat im Gläschen
Hauptmenü
- Minuten-Steaks vom Schweinerücken
- Putensteaks
- Rindermedaillons oder US-Angus Rumpsteaks
- Garnellenspieße
- Spare Rips an BBQ-Marinade
- Knusprige Hähnchenschlegel
Beilagen
- Folienkartoffeln
- Maiskolben
- Gegartes Marktgemüse
- Gemüsespieße
- Schafskäse in Folie gegart
- Gemischte Brot-Brötchenauswahl aus der eigenen Bäckerei
Salatbuffet
- Kartoffelsalat
- Krautsalat
- Schichtsalat
- Bohnensalat
- Eisbergsalat
- Griechischer Salat
- Feldsalat mit Walnüssen
Dessert
- Schokoladentraum mit Roter Grütze
- Obstsalat „Gourmet“ mit Grappa